Érdekességek a nagyvilágból

A virágok illata …

A virágok illatának biokémiai és molekuláris genetikai alapjai   A parfümök illékony anyagainak részeként évszázadok óta tanulmányozzák a virágok illatának kémiai összetevőit, újabban pedig ökológiai tanulmányok foglalkoznak a virágillat növénybiológiában játszott szerepével. Azonban csak kevés vizsgálat született a virág illatkomponenseinek szintetizálásával és az e folyamatokat szabályzó enzimek és gének működésével kapcsolatban. A Kaliforniában őshonos egynyári […]